АНАЛОГОВЫЕ РЕШЕНИЯ
ASTRO BASE: новаторские решения для аналоговых сыров
С ассортиментом продукции ASTRO BASE компания Calza Clemente srl стремится предложить передовые решения для молочной промышленности.
Эти продукты представляют собой эффективные и высококачественные альтернативы традиционным сырам, разработанные для индивидуального внедрения и удовлетворения конкретных потребностей.
Наши решения для аналогов сыра ASTRO BASE
Astro Base – Hard Cheese
Премикс для аналогов твердых сыров для натирания. Идеально подходит для получения компактного продукта, легкого в обработке и с превосходным качеством натирания.
Astro Base – Sliced Cheese
Премикс для аналоговых нарезанных сыров. Обеспечивает отличную нарезку, слайсирование, экономичность и простоту обработки.
Astro Base – Spreadable Cheese Cream
Премикс для аналоговых плавленых сыров. Сокращает время производства и предлагает экономичное решение.
Astro Base – Pizza Cheese
Премикс для производства аналогов моцареллы для пиццы.
Astro Base – Squeezable Cheese – CHEDDAR
Готовый к использованию премикс для производства выдавливаемого аналога сыра, идеально подходит для начинок.
Astro Base – Mayonnaise
готовая к использованию смесь для производства аналога майонеза, предлагающая удобную и простую в приготовлении альтернативу без использования яичных продуктов.
Наши решения для аналогов сыра ASTRO BASE:
- Гибкие рецептуры: возможность стандартизации конечного продукта, несмотря на сезонные и качественные изменения в молоке
- Простота использования: простые рецептуры и оборудование
- Стандартизация продукта: постоянный контроль качества и конечной стоимости
